Halo semuanya! Selamat datang di artikel jurnal ini yang akan membahas tentang nastar enak manis legit. Siapa yang tidak suka cita rasa nastar yang lezat dan legit? Pastinya hampir semua orang menyukainya! Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai aspek dari nastar enak manis legit, mulai dari resep, bahan, hingga cara membuatnya. Mari kita mulai!
1. Nastar Enak Manis Legit, Nostalgia di Setiap Gigitan
Nastar enak manis legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Setiap gigitan nastar membawa kita pada kenangan masa kecil dan momen bahagia bersama keluarga. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bagaimana cara kita bisa membuat nastar enak manis legit ini? Mari kita simak resepnya berikut ini!
1.1. Bahan-bahan:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar enak manis legit:
| No | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 1 | Tepung terigu | 500 gram |
| 2 | Mentega | 250 gram |
| 3 | Gula halus | 200 gram |
| 4 | Kuning telur | 6 butir |
| 5 | Keju parut | 100 gram |
| 6 | Strawberry jam | secukupnya |
1.2. Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat nastar enak manis legit:
- Masukkan mentega dan gula halus ke dalam wadah, aduk hingga mengembang.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil adonan nastar, pipihkan, tambahkan strawberry jam di tengahnya, lalu bulatkan.
- Letakkan nastar di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang nastar dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
2. Tips Agar Nastar Enak Manis Legit Sempurna
Untuk mendapatkan nastar enak manis legit yang sempurna, berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda coba:
2.1. Gunakan Mentega Berkualitas
Pilihlah mentega berkualitas tinggi untuk membuat nastar. Mentega yang baik akan memberikan rasa dan tekstur yang lebih lezat pada nastar.
2.2. Tepung Terigu Protein Tinggi
Pilih tepung terigu dengan kandungan protein tinggi agar nastar memiliki tekstur yang lembut dan enak.
2.3. Pastikan Oven Terkalibrasi Dengan Baik
Sebelum memanggang nastar, pastikan oven Anda terkalibrasi dengan baik agar suhu yang digunakan sesuai dengan yang tertera dalam resep.
2.4. Jaga Suhu dan Waktu Pemanggangan
Pemanggangan nastar yang tepat pada suhu dan waktu yang dianjurkan akan menghasilkan nastar dengan tekstur yang sempurna.
2.5. Biarkan Nastar Dingin Sebelum Disimpan
Setelah nastar matang, biarkan dingin sepenuhnya sebelum menyimpannya dalam wadah tertutup agar nastar tetap legit dan tidak mudah basi.
3. FAQ (Frequently Asked Questions) tentang Nastar Enak Manis Legit
3.1. Apa itu nastar enak manis legit?
Nastar enak manis legit adalah sejenis kue kering tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, mentega, gula, kuning telur, dan selai strawberry. Rasanya manis dan teksturnya lembut.
3.2. Berapa lama nastar enak manis legit bisa disimpan?
Nastar enak manis legit dapat disimpan dalam wadah tertutup selama 1-2 minggu jika disimpan di suhu ruangan, atau dalam kulkas selama 2-3 minggu.
3.3. Bolehkah menggunakan selai lain selain selai strawberry?
Tentu saja! Anda bisa mengganti selai strawberry dengan selai lain sesuai dengan preferensi Anda, seperti selai nanas, selai apricot, atau selai mangga.
3.4. Apakah nastar enak manis legit cocok untuk dijadikan oleh-oleh?
Tentu saja! Nastar enak manis legit adalah salah satu oleh-oleh khas Indonesia yang sangat cocok untuk dibagikan kepada keluarga dan teman.
3.5. Bisakah membuat nastar tanpa menggunakan oven?
Tentu saja! Jika Anda tidak memiliki oven, Anda masih bisa membuat nastar dengan cara dikukus. Caranya sama seperti langkah-langkah sebelumnya, tetapi setelah nastar dibentuk, kukus dalam kukusan panas selama 20-25 menit atau hingga matang.
Demikianlah artikel jurnal tentang nastar enak manis legit. Semoga informasi yang telah disampaikan dapat bermanfaat dan menginspirasi Anda untuk mencoba membuat nastar enak manis legit sendiri di rumah. Selamat mencoba!